Mitochondriën worden vaak de energiefabrieken van de cel genoemd. Ze zetten voedingsstoffen om in ATP, de belangrijkste energiedrager van het lichaam. Elke cel bevat honderden tot duizenden mitochondriën, die samen zorgen dat weefsels en organen optimaal functioneren.
Denk bijvoorbeeld aan skeletspieren die samentrekken of hersencellen die energie nodig hebben om signalen te verzenden. Het binnenste membraan van de mitochondriën bevat verschillende complexe eiwitten (Complex I t/m V) die gezamenlijk de elektronentransportketen vormen.
Deze keten transporteert elektronen en pompt protonen, waardoor energie (ATP) wordt gevormd. Complex V, ook bekend als ATP- synthase , zet deze protonenstroom direct om in energie. Zonder goed functionerende mitochondriën loopt de energieproductie in ons lichaam snel terug, wat kan bijdragen aan vermoeidheid en andere gezondheidsproblemen.
De volledige editie — met alle bronnen, onderbouwing en praktische protocollen — is beschikbaar voor KennisKuur-abonnees.